中國質量新聞網(wǎng)訊，近日，安徽阜陽市市場監(jiān)督管理局公布2021年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次共抽檢餐飲食品樣品36批次，其中合格樣品32批次，不合格樣品4批次，不合格項目涉及食品添加劑。不合格食品具體情況如下：
一、阜陽市潁州區(qū)富平東北風味醬鹵店生產(chǎn)并銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為阜陽市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所。
二、阜陽市潁東區(qū)河東林明早點店生產(chǎn)并銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為阜陽市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所。
三、阜陽市潁州區(qū)新世界雞湯面館生產(chǎn)并銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為阜陽市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所。
四、阜陽開發(fā)區(qū)尚客膳食坊生產(chǎn)并銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為阜陽市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，阜陽市市場監(jiān)督管理局已責成相關縣、市、區(qū)市場監(jiān)管部門依法開展核查處置，查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改，督促企業(yè)立即采取下架等措施控制風險，轄區(qū)市場監(jiān)管部門在規(guī)定時限內完成核查處置并向社會公布處置結果。
阜陽市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，可參考有關公布信息的情況進行科學消費。購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如：生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品，不要購買超過保質期的產(chǎn)品。在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到不合格產(chǎn)品時，可撥打12315向市場監(jiān)督管理部門投訴舉報。
餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls| 不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 阜陽市潁州區(qū)富平東北風味醬鹵店 | 潁州區(qū)阜紡小吃街37#樓南2號門面 | 阜陽市潁州區(qū)富平東北風味醬鹵店 | 潁州區(qū)阜紡小吃街37#樓南2號門面 | 油條 | 散裝稱重 | / | 2020/9/16 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計), mg/kg ║176║≤100 |
餐飲食品 | 阜陽市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所 | |
| 2 | 阜陽市潁東區(qū)河東林明早點店（林明） | 阜陽市潁東區(qū)向陽辦事處和諧路社區(qū)沿街門面房D1西段25號 | 阜陽市潁東區(qū)河東林明早點店（林明） | 阜陽市潁東區(qū)向陽辦事處和諧路社區(qū)沿街門面房D1西段25號 | 油條 | / | / | 2020/09/23 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計), mg/kg ║156║≤100 |
餐飲食品 | 阜陽市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所 | |
| 3 | 阜陽市潁州區(qū)新世界雞湯面館 | 安徽省阜陽市潁州區(qū)清河街道辦事處淮河路2008號海亮華府商住樓111室 | 阜陽市潁州區(qū)新世界雞湯面館 | 安徽省阜陽市潁州區(qū)清河街道辦事處淮河路2008號海亮華府商住樓111室 | 油條 | 散裝稱重 | / | 2020/09/23 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計), mg/kg ║198║≤100 |
餐飲食品 | 阜陽市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所 | |
| 4 | 阜陽開發(fā)區(qū)尚客膳食坊 | 阜陽開發(fā)區(qū)京九辦事處淮河路366號天瑞名城名門苑B05#商住樓S24室 | 阜陽開發(fā)區(qū)尚客膳食坊 | 阜陽開發(fā)區(qū)京九辦事處淮河路366號天瑞名城名門苑B05#商住樓S24室 | 油條 | 散裝稱重 | / | 2020/09/23 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計), mg/kg ║158║≤100 |
餐飲食品 | 阜陽市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所 | |
