攀枝花市仁和區(qū)永美面包廠 香辣雞肉漢堡不合格
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊，2020年12月30日，四川省攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2020年第16號(hào))顯示，9批次食品抽檢不合格。
據(jù)公告，攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、調(diào)味品、薯類和膨化食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、乳制品、水產(chǎn)制品、豆制品、冷凍飲品、糕點(diǎn)、飲料、酒類、水果制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽等18大類食品110批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品101批次，不合格樣品9批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題檢出微生物污染、食品添加劑超限量使用和洗滌劑殘留。
攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營單位所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定開展核查處置，徹查問題原因并進(jìn)行整改，對(duì)違法違規(guī)行為，依法進(jìn)行處理。消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
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食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2020年第16號(hào)） |
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序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品 |
規(guī)格 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/ |
不合格項(xiàng)目||實(shí)測(cè)值||標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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1 |
攀枝花市仁和區(qū)永美面包廠 |
攀枝花市仁和區(qū)仁和鎮(zhèn)田壩村那召社64號(hào) |
攀枝花市仁和區(qū)永美面包廠 |
仁和區(qū)田壩村那召社64號(hào) |
香辣雞肉漢堡 |
100克/袋 |
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2020.9.16 |
菌落總數(shù)||340000,300000,200000,160000,98000CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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2 |
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攀枝花市西區(qū)碗碗香飯店 |
四川省攀枝花市西區(qū)陶家渡西路42號(hào) |
油條 |
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2020.9.24（加工日期） |
鋁的殘留量（干樣品，以AI計(jì)）||575mg/kg||100mg/kg |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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3 |
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攀枝花市西區(qū)小楊小吃 |
四川省攀枝花市西區(qū)陶家渡市場(chǎng)一樓107號(hào) |
油條 |
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2020.9.24（加工日期） |
鋁的殘留量（干樣品，以AI計(jì)）||883mg/kg||100mg/kg |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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4 |
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鹽邊縣紅格鎮(zhèn)漢食坊金剛煲王 |
鹽邊縣紅格鎮(zhèn)幸福街10號(hào) |
筷子 |
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2020.10.26（消毒日期） |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）||0.0485mg/100cm²||不得檢出；大腸菌群，/50cm²||檢出大腸菌群||不得檢出 |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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5 |
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鹽邊縣紅源小吃店 |
鹽邊縣桐子林鎮(zhèn)東環(huán)南路331號(hào) |
消毒湯碗 |
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2020.10.27（消毒日期） |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）||0.0066mg/100cm²||不得檢出；大腸菌群，/50cm²||檢出大腸菌群||不得檢出 |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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6 |
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鹽邊縣黑娃米線店 |
鹽邊縣桐子林鎮(zhèn)中環(huán)北路37號(hào) |
消毒筷 |
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2020.10.26（消毒日期） |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）||0.0288g/100cm²||不得檢出；大腸菌群，/50cm²||檢出大腸菌群||不得檢出 |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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7 |
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米易縣秦曉胖羊肉館 |
米易縣攀蓮鎮(zhèn)人民路78號(hào) |
米線碗(小) |
個(gè) |
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2020.10.27（消毒日期） |
大腸菌群，/50cm²||檢出大腸菌群||不得檢出 |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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8 |
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米易縣小梅涼粉店 |
米易縣攀蓮鎮(zhèn)文體路352號(hào) |
消毒筷 |
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2020.10.28（消毒日期） |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）||0.0453g/100cm²||不得檢出；大腸菌群，/50cm²||檢出大腸菌群||不得檢出 |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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9 |
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米易縣雪琴燙皮羊火鍋店 |
米易縣攀蓮鎮(zhèn)文體路190、192號(hào) |
消毒筷 |
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2020.10.28（消毒日期） |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）||0.0515mg/100cm²||不得檢出；大腸菌群，/50cm²||檢出大腸菌群||不得檢出 |
攀西釩鈦檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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