隨著元旦假期的結(jié)束,農(nóng)歷新年也離我們?cè)絹碓浇。除了過新年、放鞭炮,家家戶戶的團(tuán)圓酒也是不可或缺的“主角”。新年飲酒,也成為了自古傳承下來的團(tuán)年飯中必不可少的增近感情的習(xí)俗。
團(tuán)圓飯桌上沒有酒,似乎年味都淡了些。喝酒助興,拜年送禮,都離不開酒。白酒上頭,啤酒漲肚,那么有沒有什么酒既有口感又沒有那么高的酒精度呢?
今天,為大家推薦一款在首屆“天府途禮”特色手工業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽上收獲大獎(jiǎng)的創(chuàng)意花果酒。
提到酒,成都的青梅花果酒是能體現(xiàn)成都的“慢”了,從采摘青梅,到提取天然的山泉水,再到釀制,后完成,這每一步,都需要細(xì)細(xì)加工,慢慢研磨,如若有哪個(gè)步驟沒有完成好,就會(huì)影響后的口感。謾摘青梅嘗煮酒,旋煎白雪試新茶。這款「醉酌錦」初見青梅花果酒,以它獨(dú)特的魅力,吸引越來越多的人。
走進(jìn)初見青梅花果酒所用青梅的原料產(chǎn)地——邛崍,你就可以了解到「醉酌錦」初見青梅花果酒為什么獨(dú)具風(fēng)味。在這里,清風(fēng)徐來,一片清澈純凈的山泉水,為釀造青梅酒提供了優(yōu)質(zhì)的水源。與其他水質(zhì)相比,這里的山泉水含有豐富的礦物質(zhì),品味甘甜,便于釀造。
除卻水質(zhì)以外,邛崍擁有上萬畝的花卉、水果基地。在這里,由于日照充足、土壤肥沃、水源充足,青梅擁有良好的生長環(huán)境。所以,這里的青梅果子皮薄,果肉清脆,含水分較多,并且吃起來酸甜適宜,滿口留香。
釀制材料的優(yōu)質(zhì)也掩蓋不了天府途禮「醉酌錦」初見青梅花果酒的釀造技術(shù),在擁有幾千年釀酒技術(shù)的成都,這款青梅酒傳承了古法釀制技術(shù),靜置十二個(gè)月方能熟成,讓青梅酒余味醇厚,韻味良久。
所以,來成都,天府途禮「醉酌錦」初見青梅花果酒是你不可或缺的味覺體驗(yàn)。帶不走的成都,但可以帶走的青梅酒,與好友清酌幾杯,分享成都的慢生活。這款青梅酒還擁有獨(dú)特的包裝,是首屆“天府途禮”特色手工業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽的獲獎(jiǎng)作品,是設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意理念與青梅酒的融合,是花與果的和諧之美。將此款青梅酒作為禮物送與親友,不僅可以讓其品嘗青梅酒的清冽,也顯示了你精致的品味。
2019,在即將來臨的團(tuán)圓的節(jié)日,在與朋友聚會(huì)時(shí),「醉酌錦」初見青梅花果酒將為這份喜悅增添祝福,在闔家歡樂的日子里,共飲一杯青梅酒,體味往年的酸甜苦辣,是天府途禮,送給世界的成都禮物。